Description de l’offre
RESPONSABLE ADJOINT D'ÉTABLISSEMENT (H/F)
Chez ocopain, boulangerie-pâtisserie artisanale à La Réunion, nous recherchons un responsable adjoint d'établissement pour accompagner nos équipes et contribuer au développement de notre boutique de Sainte-Marie.
VOS MISSIONS
- Encadrer, animer et coordonner les équipes de vente.
- Participer activement à la vente et au service client.
- Accompagner les collaborateurs et soutenir les équipes sur le terrain.
- Organiser les plannings et assurer la gestion opérationnelle quotidienne.
- Suivre les objectifs commerciaux et les indicateurs de performance.
- Superviser les stocks, les commandes et les approvisionnements.
- Garantir le respect des procédures d'hygiène, de qualité et de sécurité.
PROFIL RECHERCHÉ
- Expérience confirmée dans les métiers de la restauration, idéalement en boulangerie.
- Expérience en encadrement et animation d'équipe.
- Maîtrise des techniques de vente et de la relation client.
- Leadership positif et sens des responsabilités.
- Réactivité, autonomie et capacité d'organisation.
- Sens du commerce et de la satisfaction client.
Une implication opérationnelle quotidienne dans la vente est indispensable.
POURQUOI REJOINDRE OCOPAIN ?
Nous valorisons le management de proximité, l'engagement, l'exemplarité et la réussite collective.
Poste basé à Sainte-Marie, La Réunion. Candidatures locales et nationales bienvenues.
Découvrez notre entreprise : www.ocopain.com
Pour postuler :
https://www.ocopain.com/rejoignez-nous
Chez ocopain, boulangerie-pâtisserie artisanale à La Réunion, nous recherchons un responsable adjoint d'établissement pour accompagner nos équipes et contribuer au développement de notre boutique de Sainte-Marie.
VOS MISSIONS
- Encadrer, animer et coordonner les équipes de vente.
- Participer activement à la vente et au service client.
- Accompagner les collaborateurs et soutenir les équipes sur le terrain.
- Organiser les plannings et assurer la gestion opérationnelle quotidienne.
- Suivre les objectifs commerciaux et les indicateurs de performance.
- Superviser les stocks, les commandes et les approvisionnements.
- Garantir le respect des procédures d'hygiène, de qualité et de sécurité.
PROFIL RECHERCHÉ
- Expérience confirmée dans les métiers de la restauration, idéalement en boulangerie.
- Expérience en encadrement et animation d'équipe.
- Maîtrise des techniques de vente et de la relation client.
- Leadership positif et sens des responsabilités.
- Réactivité, autonomie et capacité d'organisation.
- Sens du commerce et de la satisfaction client.
Une implication opérationnelle quotidienne dans la vente est indispensable.
POURQUOI REJOINDRE OCOPAIN ?
Nous valorisons le management de proximité, l'engagement, l'exemplarité et la réussite collective.
Poste basé à Sainte-Marie, La Réunion. Candidatures locales et nationales bienvenues.
Découvrez notre entreprise : www.ocopain.com
Pour postuler :
https://www.ocopain.com/rejoignez-nous
Compétences
- Animer, coordonner une équipe
- Règles de sécurité
- Elaborer, suivre et piloter un budget
- Organiser la mise en oeuvre des processus d'orientations pédagogiques
- Vente en magasin et accompagnement opérationnel
Qualités
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de leadership
Détails de l’annonce
- Métier
- Chef(fe) d'établissement adjoint(e)
- Contrat
- CDI · Contrat travail
- Durée du travail
- 39H/semaine · Travail en horaires décalés... · Travail les week-ends et jours fériés · Travail en horaires variables · Travail le samedi · Travail le dimanche · Temps plein
- Précisions sur le salaire
- En fonction du profil
- Avantages
- Primes · Complémentaire santé · Indemnité transports
- Lieu de travail
- 974 - Sainte-Marie
- Expérience
- 2 An(s)
- Qualification
- Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d’activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Taille de l’établissement
- 0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
- Postes à pourvoir
- 1
ocopain
Contact du recruteur
ocopain - Mme Ange CADOT
https://www.ocopain.com/rejoignez-nous
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