Description de l’offre
Vous recherchez un contrat d'apprentissage afin de valider un diplôme, cette offre vous concerne ! . Au sein d'un restaurant de 80 couverts, spécialisé en "bols renversés" , vous confectionnerez les plats, effectuerez les services du soir de 17 h 30 à 20 h 30 (sur place ou à emporter) et exercerez certains week-end. Vous ferez une alternance entre le centre de formation et l'entreprise afin de préparer un diplôme d'employé polyvalent de restauration
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Types de sandwichs et produits snacking
- Préparer, assembler des plats simples
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
- Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
- Réaliser la plonge
- Utiliser des équipements de cuisine spécifiques
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
Détails de l’annonce
- Métier
- Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant
- Contrat
- CDD - 12 Mois · Contrat apprentissage
- Durée du travail
- 35H/semaine · Travail les week-ends et jours fériés... · Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité · Temps plein
- Conditions d’exercice
- En contact avec du public · En flux tendu · Station debout prolongée · Polyactivité
- Précisions sur le salaire
- % en fonction de votre âge
- Lieu de travail
- 974 - SALAZIE
- Expérience
- Débutant accepté
- Qualification
- Employé non qualifié
- Secteur d’activité
- Restauration traditionnelle
- Taille de l’établissement
- 1 ou 2 salariés
- Postes à pourvoir
- 1
- Alternance
- Oui
Contact du recruteur
Agence France Travail SAINT ANDRE
494 RUE ANDROPOLIS
97440 Saint-André
Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/215SVTW
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