Description de l’offre
Nous recherchons un(e) Manager Boulangerie-Pâtisserie capable de piloter une boutique, manager une équipe et développer l'activité.
Votre mission :
Vous êtes responsable du bon fonctionnement et de la performance de la boutique : management, organisation, gestion des commandes et des stocks, suivi des approvisionnements, qualité des produits, suivi des résultats et satisfaction client.
Votre profil :
Vous disposez d'une formation ou d'une solide connaissance en boulangerie-pâtisserie, avec idéalement une expérience en management ou en gestion de point de vente.
Vous êtes dynamique, organisé(e), autonome et proche du terrain. Vous aimez prendre des responsabilités, fédérer une équipe et contribuer directement au développement de la boutique.
Votre mission :
Vous êtes responsable du bon fonctionnement et de la performance de la boutique : management, organisation, gestion des commandes et des stocks, suivi des approvisionnements, qualité des produits, suivi des résultats et satisfaction client.
Votre profil :
Vous disposez d'une formation ou d'une solide connaissance en boulangerie-pâtisserie, avec idéalement une expérience en management ou en gestion de point de vente.
Vous êtes dynamique, organisé(e), autonome et proche du terrain. Vous aimez prendre des responsabilités, fédérer une équipe et contribuer directement au développement de la boutique.
Compétences
- Organiser, aménager un espace de vente
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Réaliser l'étiquetage de produits
- Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon