Description de l’offre
ALTER EGO, agence d'emploi, recherche pour l'un de ses clients, un pâtissier (H/F) ;
Vos missions :
- Préparation et l'élaboration des pâtisseries : crèmes, sauces, coulis, glaces, gâteaux, biscuits, etc.
- Sélection des ingrédients et leur dosage
- Cuisson des gâteaux
- Conditionnement et la mise en valeur en vitrine des produits réalisés
- Réalisation du montage et de la décoration
- Organisation du poste de travail
- Nettoyage du poste de travail et de l'espace de vente dans le respect des normes hygiéniques et sanitaires (HACCP)
- Nettoyage des équipements et ustensiles de cuisine :
- Réception des produits et la vérification de la conformité de la livraison
Vos missions :
- Préparation et l'élaboration des pâtisseries : crèmes, sauces, coulis, glaces, gâteaux, biscuits, etc.
- Sélection des ingrédients et leur dosage
- Cuisson des gâteaux
- Conditionnement et la mise en valeur en vitrine des produits réalisés
- Réalisation du montage et de la décoration
- Organisation du poste de travail
- Nettoyage du poste de travail et de l'espace de vente dans le respect des normes hygiéniques et sanitaires (HACCP)
- Nettoyage des équipements et ustensiles de cuisine :
- Réception des produits et la vérification de la conformité de la livraison
Qualités
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de contrôle de soi
Détails de l’annonce
- Métier
- Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière
- Contrat
- Intérim - 6 Mois · Contrat travail
- Durée du travail
- 35H/semaine · Travail en horaires décalés · Temps plein
- Salaire
- Horaire de 12.31 Euros
- Avantages
- Restauration
- Lieu de travail
- 974 - STE MARIE
- Expérience
- Débutant accepté
- Qualification
- Employé non qualifié
- Secteur d’activité
- Activités des agences de travail temporaire
- Taille de l’établissement
- 6 à 9 salariés
- Postes à pourvoir
- 1
ALTER EGO SAINT DENIS 1223
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