Description de l’offre
Nous recrutons un(e) Pâtisserie/ Pâtissière pour rejoindre notre équipe.
Vos missions principales seront :
* Préparer, cuire et décorer une large gamme de pâtisseries, gâteaux, tartes et viennoiseries selon les recettes et standards établis
* Assurer la gestion des ingrédients, respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments
* Collaborer avec l'équipe pour garantir une production efficace et respecter les délais de service
* Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes de sécurité alimentaire
* Contrôler la qualité des produits finis avant leur mise en vente ou service aux clients
Profil recherché :
- Expérience démontrée sur un poste similaire.
- Compétences solides en production de pâtisserie.
- Capacité à gérer les stocks et les commandes de manière efficace.
- Créativité et innovation pour développer de nouveaux produits.
- Excellent sens du service client
Vos missions principales seront :
* Préparer, cuire et décorer une large gamme de pâtisseries, gâteaux, tartes et viennoiseries selon les recettes et standards établis
* Assurer la gestion des ingrédients, respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments
* Collaborer avec l'équipe pour garantir une production efficace et respecter les délais de service
* Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes de sécurité alimentaire
* Contrôler la qualité des produits finis avant leur mise en vente ou service aux clients
Profil recherché :
- Expérience démontrée sur un poste similaire.
- Compétences solides en production de pâtisserie.
- Capacité à gérer les stocks et les commandes de manière efficace.
- Créativité et innovation pour développer de nouveaux produits.
- Excellent sens du service client
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Détails de l’annonce
- Métier
- Pâtissier / Pâtissière
- Contrat
- CDI · Contrat travail
- Durée du travail
- 35H/semaine · Travail les week-ends et jours fériés · Temps plein
- Conditions d’exercice
- Station debout prolongée
- Précisions sur le salaire
- Selon expérience
- Lieu de travail
- 974 - ST PHILIPPE
- Déplacements
- Jamais
- Expérience
- 2 An(s) - Minimum même poste
- Qualification
- Employé non qualifié
- Secteur d’activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Taille de l’établissement
- 10 à 19 salariés
- Postes à pourvoir
- 1
Formation
- CAP, BEP et équivalents · Pâtisserie (exigé)
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